
Medical Herb Class
メディカルハーブクラス
飲食店・お料理教室などハーブに携わる仕事を目指す方、ハーブを自分のセルフケアに役立てたい方に
ハーブに含まれている成分を健康の維持・増進のために使おうとする「メディカルハーブ」。
食生活・健康が気になる方へ、ハーブを使ったヘルスケアの知識を体得しませんか?
ハーブは料理をはじめとして日常生活のさまざまなシーンで用いられている身近なものですが、メディカルハーブとはその中で、ハーブに含まれている成分を健康の維持・増進のために使おうとする分野です。
ハーブの歴史は古代ローマ時代にまで遡り、当時から食品の風味づけや消臭、保存などにも利用されてきました。
抗菌力をはじめとする薬効によって感染症に対処したり、心身の失調を癒し、病気を治す薬草としても使われてきました。
近年、医療、健康、美容などの分野で、ハーブが再び注目されてきています。自分や家族の食生活・健康が気になる方、自分にも、ご家族にも役立つヘルスケアの知識を増やしませんか?

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基礎
JAMHA検定対応
JAMHAメディカルハーブ検定対応コース。代表的な15種類のメディカルハーブの機能を知り味わいながら、さまざまな調剤法を体験します。検定試験に対応した内容で、受験希望の方には合格に向けてしっかりサポー トいたします。セルフケアに役立てたい方、不調やトラブル等お悩みを薬に頼りすぎずに解消したい方に。
全12.5時間/毎月1~2回程度 2.5H×5回

応用
ハーブの活用をフィトテラピー=植物療法の目線からとらえて学びます。30種類のメディカルハーブについてフィトケミカル成分の知識を深め、各ハーブのデータ・成分の特徴を元に、より効果的な製剤・調剤法を体得します。自宅ですぐに活用できるよう道具一式もセットになった講座です。 さまざまな不調やトラブルに役立てたい方、第三者にハーブティなどについてアドバイスしたい方に。
全18時間/毎月1~2回程度 3H×6回

専科
四季折々の植物を使ったクラフトに加え、植物の詳細、フィトケミカル(植物の薬効成分)についても分かりやすくお話ししています。 植物に癒される喜びを、五感をフルに使って感じましょう。2023年の例:春はベルガモット・カレンデュラ、初夏はダマスクローズ、夏〜秋は ミント・薄荷の仲間、秋〜冬は 針葉樹(スギ・ヒノキ・マツ)
1回完結 3時間